image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/60dcf886fd0ed7a4/680x482cq70/terong-teri-sambel-ijo-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/60dcf886fd0ed7a4/680x482cq70/terong-teri-sambel-ijo-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/60dcf886fd0ed7a4/680x482cq70/terong-teri-sambel-ijo-foto-resep-utama.jpg
author: Glen Patterson
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 5
recipeingredient:
- "1 bh terong ungu potong sesuai selera" - "Segenggam teri medan" - "2 lbr daun salam" - "1 ruas jari lengkuas geprek" - "Secukupnya minyak" - " Bumbu Ulek Kasar " - "20 bh cabe hijau" - "1 bh tomat hijau" - "2 bh bawang merah ukuran besar" - "1 siung bawang putih" - "Secukupnya garam"
recipeinstructions:
- "Petik dulu terong, cabe hijau, tomat, lengkuas dan daun salamnya di halaman belakang (jika tak punya tanamannya bisa beli langsung dituksay ya moms)." - "Cuci bersih terong, potong². Panaskan minyak, goreng hingga matang, angkat, sisihkan." - "Buang kepala teri, belah dua (sy beli yg siap bersih saja). Seduh dengan air panas teri medan, tiriskan, cuci bersih, tiriskan. Goreng hingga matang dalam minyak belas gorengan terong tadi. Angkat, sisihkan." - "Ulek kasar bumbu ulek (sy lupa menambahkan garam pas foto nya)." - "Masak ulekan cabe dengan minyak bekas goreng terong dan teri tadi, masukan daun salam dan lengkuas, maska hingga matang (tanda cabe matang, berbau wangi dan tidak langu). Matikan api, masukan terong dan teri, aduk rata. Angkat, sajikan."
categories:
- Resep
tags:
- terong - teri - sambel
katakunci: terong teri sambel
nutrition: 101 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT24M"
cooktime: "PT46M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch
---
Di masa saat ini , kamu memang bisa memesan masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang mau memberikan hidangan terbaik untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.
Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat terong teri sambel ijo yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep terong teri sambel ijo sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya
sebab di artikel ini kami akan mengupas terong teri sambel ijo dengan cermat.
Nah bagi kamu yang ingin memasak terong teri sambel ijo yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak terong teri sambel ijo yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.
Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat terong teri sambel ijo yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan terong teri sambel ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Teri Sambel Ijo memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Terong Teri Sambel Ijo:
1. Siapkan 1 bh terong ungu, potong sesuai selera 1. Sediakan Segenggam teri medan 1. Gunakan 2 lbr daun salam 1. Gunakan 1 ruas jari lengkuas, geprek 1. Ambil Secukupnya minyak 1. Gunakan Bumbu Ulek Kasar : 1. Gunakan 20 bh cabe hijau 1. Ambil 1 bh tomat hijau 1. Ambil 2 bh bawang merah ukuran besar 1. Gunakan 1 siung bawang putih 1. Siapkan Secukupnya garam
##### Cara membuat Terong Teri Sambel Ijo:
1. Petik dulu terong, cabe hijau, tomat, lengkuas dan daun salamnya di halaman belakang (jika tak punya tanamannya bisa beli langsung dituksay ya moms).
1. Cuci bersih terong, potong². Panaskan minyak, goreng hingga matang, angkat, sisihkan. 1. Buang kepala teri, belah dua (sy beli yg siap bersih saja). Seduh dengan air panas teri medan, tiriskan, cuci bersih, tiriskan. Goreng hingga matang dalam minyak belas gorengan terong tadi. Angkat, sisihkan. 1. Ulek kasar bumbu ulek (sy lupa menambahkan garam pas foto nya). 1. Masak ulekan cabe dengan minyak bekas goreng terong dan teri tadi, masukan daun salam dan lengkuas, maska hingga matang (tanda cabe matang, berbau wangi dan tidak langu). Matikan api, masukan terong dan teri, aduk rata. Angkat, sajikan. Jadi, itulah artikel mengenai terong teri sambel ijo yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.
Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Terong Teri Sambel Ijo sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep terong teri sambel ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments