date: 2021-02-22T16:16:34.766Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/eb08f96adc2d1b0a/680x482cq70/ikan-goreng-sambal-bajak-khas-jawa-timuran-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/eb08f96adc2d1b0a/680x482cq70/ikan-goreng-sambal-bajak-khas-jawa-timuran-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/eb08f96adc2d1b0a/680x482cq70/ikan-goreng-sambal-bajak-khas-jawa-timuran-foto-resep-utama.jpg
author: Jeanette Soto
ratingvalue: 4.1
reviewcount: 7
recipeingredient:
- "125 gr tomat merah" - "75 gr rawit merah" - "25 gr cabe keriting merah" - "3 daun salam" - "3 daun jeruk" - "1 bungkus kecil terasi" - "15 gr bawang putih" - "30 gr bawang merah" - "1 sdt garam" - "1/2 sdt kaldu jamur" - " Bahan Ikan Goreng" - "3 ikan bawal" - "1 sdt kemiri bubuk lihat resep" - "1 sdt ketumbar bubuk" - "1/2 sdt kunyit bubuk" - "1/2 sdt garam" - "1/2 sdt totole" - "1 sdm air lemon" - " Pelengkap" - " Timun dan Kol" - " Nasi hangat"
recipeinstructions:
- "Buat bumbu ikan dan marinasi minimal 30 menit. Nanti 5-10 menit sebelum digoreng diberi perasan lemon atau jeruk nipis. Fungsinya supaya pas digoreng ikannya ga mletik2 wkwkwk" - "Siapkan bahan sambal, potong2 dan goreng sebentar sekitar 1 menit dengan 2 sdm minyak. Angkat tiriskan." - "Sambil menunggu bahan sambal dingin, goreng dulu ikannya. Masukan bumbu ke chopper atau blender atau diulek" - "Letakan ikan di snack paper supaya minyaknya terserap lebih banyak. Setelah sambal di haluskan kita panaskan 50ml minyak dan tumis hingga wangi. Tambahkan garam dan totole. Koreksi rasa" - "Masak sambal hingga matang dan siapkan pelengkapnya" - "Selesai menikmati dan mencoba" - "MasyaAllah bisa tahan 4 hari di kulkas"
categories:
- Resep
tags:
- ikan - goreng - sambal
katakunci: ikan goreng sambal
nutrition: 124 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT22M"
cooktime: "PT34M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert
---
Di zaman saat ini , anda memang dapat memesan masakan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang mau memberikan sajian terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.
Jika kamu lagi mencari ide resep ikan goreng sambal bajak khas jawa timuran yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan goreng sambal bajak khas jawa timuran sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya
karena di artikel ini kami akan mengulas ikan goreng sambal bajak khas jawa timuran dengan seksama.
Nah untuk kamu yang mau memasak ikan goreng sambal bajak khas jawa timuran yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak ikan goreng sambal bajak khas jawa timuran yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.
Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan goreng sambal bajak khas jawa timuran yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ikan goreng sambal bajak khas jawa timuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Goreng Sambal Bajak khas Jawa Timuran menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Goreng Sambal Bajak khas Jawa Timuran:
1. Ambil 125 gr tomat merah 1. Sediakan 75 gr rawit merah 1. Siapkan 25 gr cabe keriting merah 1. Ambil 3 daun salam 1. Gunakan 3 .daun jeruk 1. Sediakan 1 bungkus kecil terasi 1. Siapkan 15 gr bawang putih 1. Ambil 30 gr bawang merah 1. Ambil 1 sdt garam 1. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur 1. Gunakan Bahan Ikan Goreng 1. Ambil 3 ikan bawal 1. Siapkan 1 sdt kemiri bubuk (lihat resep) 1. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk 1. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk 1. Sediakan 1/2 sdt garam 1. Siapkan 1/2 sdt totole 1. Gunakan 1 sdm air lemon 1. Gunakan Pelengkap 1. Siapkan Timun dan Kol 1. Gunakan Nasi hangat
##### Langkah-langkah membuat Ikan Goreng Sambal Bajak khas Jawa Timuran:
1. Buat bumbu ikan dan marinasi minimal 30 menit. Nanti 5-10 menit sebelum digoreng diberi perasan lemon atau jeruk nipis. Fungsinya supaya pas digoreng ikannya ga mletik2 wkwkwk 1. Siapkan bahan sambal, potong2 dan goreng sebentar sekitar 1 menit dengan 2 sdm minyak. Angkat tiriskan. 1. Sambil menunggu bahan sambal dingin, goreng dulu ikannya. Masukan bumbu ke chopper atau blender atau diulek 1. Letakan ikan di snack paper supaya minyaknya terserap lebih banyak. Setelah sambal di haluskan kita panaskan 50ml minyak dan tumis hingga wangi. Tambahkan garam dan totole. Koreksi rasa 1. Masak sambal hingga matang dan siapkan pelengkapnya 1. Selesai menikmati dan mencoba 1. MasyaAllah bisa tahan 4 hari di kulkas
Jadi, itulah artikel mengenai ikan goreng sambal bajak khas jawa timuran yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Goreng Sambal Bajak khas Jawa Timuran sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan goreng sambal bajak khas jawa timuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments