Resep Mujaer bakar teflon sambal matah Sederhana Untuk Jualan

date: 2021-01-09T21:17:48.977Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/afe68f2ae919b72d/680x482cq70/mujaer-bakar-teflon-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/afe68f2ae919b72d/680x482cq70/mujaer-bakar-teflon-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/afe68f2ae919b72d/680x482cq70/mujaer-bakar-teflon-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
author: Joseph Fernandez
ratingvalue: 4
reviewcount: 4
recipeingredient:
- "2 ekor mujaer uk sedang" - " bumbu ikan goreng" - "sejempol jahe" - "1 sdt kunir bubuk" - "1 sdt lada bubuk" - "1 sdt ketumbar bubuk" - "secukupnya asem" - "secukupnya garam" - "secukupnya gula" - "secukupnya kecap" - "1 jeruk nipis" - "secukupnya air" - " margarin" - " minyak goreng" - "12 bawang merah" - "secukupnya terasi" - "5 buah cabai"
recipeinstructions:
- "Bersihkan ikan mujaer, marinasi dengan jeruk nipis dan bumbu ikan goreng. Tunggu 10 menit sambil siapkan bahan lainnya lalu goreng setengah matang." - "Haluskan jahe, campur dengan bumbu halus seperti kunir, lada, ketumbar. Campurkan hasil saringan dari larutan asem, garam dan gula (bisa pakai gula merah) dengan air secukupnya." - "Sangrai bumbu sebentar lalu masukan gorengan ikan langkah 1, matikan api dan pastikan ikan telah terbumbui sempurna. Balut dengan kecap d atas bumbu tersebut." - "Panaskan teflon, beri margarin. Ikan siap di bakar di atas teflon, jangan lama2 api kecil saja. Angkat bakaran sesuai selera." - "Sambal matah: iris tipis bawang merah dan cabai (jika ada irisan serai dan daun jeruk). Panaskan minyak di atas kompor, hancurkan terasi dengan goreng. Siramkan ke campuran irisan." - "Siap sajikan dan selamat menikmati ikan mujaer teflon sambel matah 😍"
categories:
- Resep
tags:
- mujaer - bakar - teflon
katakunci: mujaer bakar teflon
nutrition: 192 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT24M"
cooktime: "PT47M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch

---



Di masa saat ini , kamu memang bisa membeli masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan masakan eksklusif kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat mujaer bakar teflon sambal matah yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mujaer bakar teflon sambal matah sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya
karena dalam artikel ini kami akan mengupas mujaer bakar teflon sambal matah dengan hati-hati.



Nah untuk kamu yang akan memasak mujaer bakar teflon sambal matah yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak mujaer bakar teflon sambal matah yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep mujaer bakar teflon sambal matah yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan mujaer bakar teflon sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mujaer bakar teflon sambal matah memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mujaer bakar teflon sambal matah:

1. Gunakan 2 ekor mujaer uk. sedang 1. Siapkan bumbu ikan goreng 1. Ambil sejempol jahe 1. Ambil 1 sdt kunir bubuk 1. Sediakan 1 sdt lada bubuk 1. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk 1. Sediakan secukupnya asem 1. Gunakan secukupnya garam 1. Sediakan secukupnya gula 1. Siapkan secukupnya kecap 1. Sediakan 1 jeruk nipis 1. Sediakan secukupnya air 1. Siapkan margarin 1. Gunakan minyak goreng 1. Ambil 12 bawang merah 1. Gunakan secukupnya terasi 1. Siapkan 5 buah cabai





##### Langkah-langkah membuat Mujaer bakar teflon sambal matah:

1. Bersihkan ikan mujaer, marinasi dengan jeruk nipis dan bumbu ikan goreng. Tunggu 10 menit sambil siapkan bahan lainnya lalu goreng setengah matang. 1. Haluskan jahe, campur dengan bumbu halus seperti kunir, lada, ketumbar. Campurkan hasil saringan dari larutan asem, garam dan gula (bisa pakai gula merah) dengan air secukupnya. 1. Sangrai bumbu sebentar lalu masukan gorengan ikan langkah 1, matikan api dan pastikan ikan telah terbumbui sempurna. Balut dengan kecap d atas bumbu tersebut. 1. Panaskan teflon, beri margarin. Ikan siap di bakar di atas teflon, jangan lama2 api kecil saja. Angkat bakaran sesuai selera. 1. Sambal matah: iris tipis bawang merah dan cabai (jika ada irisan serai dan daun jeruk). Panaskan minyak di atas kompor, hancurkan terasi dengan goreng. Siramkan ke campuran irisan. 1. Siap sajikan dan selamat menikmati ikan mujaer teflon sambel matah 😍



Nah, itulah artikel tentang mujaer bakar teflon sambal matah yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mujaer bakar teflon sambal matah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mujaer bakar teflon sambal matah yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!