Cara membuat 127. Sambal Goreng Kentang Ati yang enak Untuk Jualan

date: 2021-04-02T21:42:29.641Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/fded44802bf995d0/680x482cq70/127-sambal-goreng-kentang-ati-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/fded44802bf995d0/680x482cq70/127-sambal-goreng-kentang-ati-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/fded44802bf995d0/680x482cq70/127-sambal-goreng-kentang-ati-foto-resep-utama.jpg
author: Theresa Ross
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 6
recipeingredient:
- "1 kg kentang kupas dan bersihkan" - "500 gr ati ayamsapi" - "2 papan petai iris petai menjadi 2" - " Minyak goreng" - "200 ml air santan" - "1 Batang daun bawang" - "1 Batang sereh" - "2 lembar daun salam" - "1 sdt kaldu bubuk" - "sesuai selera Garam gula" - "1 sdt merica bubuk" - "1 buah tomat ukuran kecil iris" - " Bumbu halus " - "20 buah cabai merah" - "8 siung bawang merah" - "5 siung bawang putih" - "1 ruas jahe" - "2 butir kemiri"
recipeinstructions:
- "Setelah kentang dibersihkan, potong kotak-kotak kecil kemudian goreng. Jangan goreng terlalu kering ya. Tiriskan" - "Bersihkan ati ayam kemudian rebus hingga matang lalu potong kotak-kotak kecil lalu goreng sebentar." - "Haluskan bumbu, lalu tumis hingga matang dan harum. Masukan daun salam, petai, sereh dan irisan tomat. Aduk hingga semuanya matang." - "Kemudian masukan kentang dan ati ayam, masukan garam, gula, dan kaldu bubuk juga merica bubuk. Lalu masukan air santan. Aduk terus hingga semua bumbu tercampur rata. Cek rasa." - "Sambel goreng kentang ati siap dihidangkan."
categories:
- Resep
tags:
- 127 - sambal - goreng
katakunci: 127 sambal goreng
nutrition: 272 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT39M"
cooktime: "PT34M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Lunch

---



Di waktu saat ini , kita memang bisa memesan masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan sajian special untuk keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep 127. sambal goreng kentang ati yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat 127. sambal goreng kentang ati sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya
karena dalam artikel ini kami akan mengulas 127. sambal goreng kentang ati dengan seksama.



Nah untuk anda yang akan memasak 127. sambal goreng kentang ati yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 127. sambal goreng kentang ati yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep 127. sambal goreng kentang ati yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan 127. sambal goreng kentang ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 127. Sambal Goreng Kentang Ati menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 127. Sambal Goreng Kentang Ati:

1. Sediakan 1 kg kentang, kupas dan bersihkan 1. Sediakan 500 gr ati ayam/sapi 1. Ambil 2 papan petai, iris petai menjadi 2 1. Siapkan Minyak goreng 1. Sediakan 200 ml air santan 1. Sediakan 1 Batang daun bawang 1. Sediakan 1 Batang sereh 1. Gunakan 2 lembar daun salam 1. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk 1. Ambil sesuai selera Garam, gula 1. Gunakan 1 sdt merica bubuk 1. Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil, iris 1. Sediakan Bumbu halus : 1. Gunakan 20 buah cabai merah 1. Sediakan 8 siung bawang merah 1. Gunakan 5 siung bawang putih 1. Siapkan 1 ruas jahe 1. Ambil 2 butir kemiri





##### Langkah-langkah menyiapkan 127. Sambal Goreng Kentang Ati:

1. Setelah kentang dibersihkan, potong kotak-kotak kecil kemudian goreng. Jangan goreng terlalu kering ya. Tiriskan 1. Bersihkan ati ayam kemudian rebus hingga matang lalu potong kotak-kotak kecil lalu goreng sebentar. 1. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga matang dan harum. Masukan daun salam, petai, sereh dan irisan tomat. Aduk hingga semuanya matang. 1. Kemudian masukan kentang dan ati ayam, masukan garam, gula, dan kaldu bubuk juga merica bubuk. Lalu masukan air santan. Aduk terus hingga semua bumbu tercampur rata. Cek rasa. 1. Sambel goreng kentang ati siap dihidangkan.



Nah, itulah artikel mengenai 127. sambal goreng kentang ati yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat 127. Sambal Goreng Kentang Ati sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep 127. sambal goreng kentang ati yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!