date: 2021-05-30T17:34:24.211Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/11774f048c5ccb71/680x482cq70/bebek-sambal-hitam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/11774f048c5ccb71/680x482cq70/bebek-sambal-hitam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/11774f048c5ccb71/680x482cq70/bebek-sambal-hitam-foto-resep-utama.jpg
author: Carlos Lewis
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 7
recipeingredient:
- "1 kg bebek" - "2 buah jeruk nipis" - "400 ml air" - "200 ml air asam jawa" - "1 saschet royco ayam" - "1 sdm garam" - "Secukupnya minyak goreng" - " Bumbu halus" - "30 siung bamer" - "15 siung baput" - "2 ruas jahe" - "2 ruas laos" - "1 ruas kunyit" - "1/2 sdm lada" - "1/2 sdm ketumbar" - "4 biji kemiri" - "3 buah serai" - "5 lembar daun jeruk"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih bebek lalu marinasi selama 30 mnit dngan perasan jeruk nipis dan garam,kemudian stelah 30 mnit bilas lg bebek dengan air" - "Haluskan semua bumbu" - "Tumis bumbu sampai harum,masukkan royco dan garam dan masukkan bebek" - "Setelah 5 menit Masukkan air asam jawa dan tambahkan air 400 ml dan masak selama kuranglebih 1 jam sampai air menyusut / samapai daging empuk" - "Goreng bebek sampai matang" - "Goreng sisa bumbu bebek tadi kedalam minyak sisa menggoreng bebek sampai kehitaman" - "Bebek siap dinikmati dengan nasi panas"
categories:
- Resep
tags:
- bebek - sambal - hitam
katakunci: bebek sambal hitam
nutrition: 136 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT31M"
cooktime: "PT51M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dinner
---
Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan terbaik kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.
Jika anda sedang mencari inspirasi resep bebek sambal hitam yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bebek sambal hitam sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya
karena dalam artikel ini kami akan membahas bebek sambal hitam dengan hati-hati.
Nah bagi anda yang mau memasak bebek sambal hitam yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek sambal hitam yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.
Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep bebek sambal hitam yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat bebek sambal hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek sambal hitam memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek sambal hitam:
1. Gunakan 1 kg bebek 1. Sediakan 2 buah jeruk nipis 1. Gunakan 400 ml air 1. Sediakan 200 ml air asam jawa 1. Gunakan 1 saschet royco ayam 1. Siapkan 1 sdm garam 1. Sediakan Secukupnya minyak goreng 1. Siapkan Bumbu halus 1. Sediakan 30 siung bamer 1. Sediakan 15 siung baput 1. Ambil 2 ruas jahe 1. Siapkan 2 ruas laos 1. Siapkan 1 ruas kunyit 1. Siapkan 1/2 sdm lada 1. Siapkan 1/2 sdm ketumbar 1. Siapkan 4 biji kemiri 1. Ambil 3 buah serai 1. Sediakan 5 lembar daun jeruk
##### Langkah-langkah menyiapkan Bebek sambal hitam:
1. Cuci bersih bebek lalu marinasi selama 30 mnit dngan perasan jeruk nipis dan garam,kemudian stelah 30 mnit bilas lg bebek dengan air 1. Haluskan semua bumbu 1. Tumis bumbu sampai harum,masukkan royco dan garam dan masukkan bebek 1. Setelah 5 menit Masukkan air asam jawa dan tambahkan air 400 ml dan masak selama kuranglebih 1 jam sampai air menyusut / samapai daging empuk 1. Goreng bebek sampai matang 1. Goreng sisa bumbu bebek tadi kedalam minyak sisa menggoreng bebek sampai kehitaman 1. Bebek siap dinikmati dengan nasi panas
Jadi, itulah artikel mengenai bebek sambal hitam yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.
Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Bebek sambal hitam sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek sambal hitam yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments