Cara buat Bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap yang enak dan Mudah Dibuat

date: 2021-01-29T14:29:35.063Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e3ba3626cfa750d1/680x482cq70/bebek-ungkep-madura-sambel-ijo-enak-mantap-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e3ba3626cfa750d1/680x482cq70/bebek-ungkep-madura-sambel-ijo-enak-mantap-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e3ba3626cfa750d1/680x482cq70/bebek-ungkep-madura-sambel-ijo-enak-mantap-foto-resep-utama.jpg
author: Arthur Coleman
ratingvalue: 4.5
reviewcount: 15
recipeingredient:
- "1 ekor bebek" - "1 buah jeruk lemon limo" - "2 lembar daun salam" - "4 lembar daun jeruk" - "1 liter air" - "secukupnya garam" - "secukupnya penyedap" - "secukupnya gula" - " bumbu halus" - "15 bawang merah" - "8 bawang putih" - "2 batang sereh" - "2 ruas langkuas" - "2 ruas jahe" - "3 ruas kunyit" - "1 sdt lada" - "2 sdt ketumbar" - "secukupnya minyak goreng" - " sambel ijo" - "15 cabe rawit selera" - "20 cabe hijau besar selera" - "10 cabe kriting hijau" - "8 buah bawang merah" - "5 buah bawang putih" - "5 buah tomat hijau" - " bumbu sambel tumis" - "secukupnya minyak goreng" - "1 sdt air perasan jeruk nipis" - "sesuai selera garam penyedap dan gula" - "2 lembar daun jeruk"
recipeinstructions:
- "Bersihkan bebek, rendam dengan perasan jeruk nipis/ lemon 1 jam" - "Blender semua bumbu halus" - "Tumis bumbu halus, hingga asat, dan tidak berair, tambahkan minyak" - "Masukan bebek dan air, lalu ungkep kurang lebih 1.5 jam atau sampai 2 jam" - "Jika sudah matang bisa diangkat dan disimpan atau lngsung goreng" - "Untuk sambel hijau, blender semua bahan di kolom sambel ijo" - "Tumis dengan minyak secukupnya, tambahkan perasan jeruk, beri garam, penyedap, gula dan daun jeruk masak hingga matang" - "Sambal pun siap disajikan"
categories:
- Resep
tags:
- bebek - ungkep - madura
katakunci: bebek ungkep madura
nutrition: 292 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT10M"
cooktime: "PT51M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner

---



Di zaman sekarang , kamu memang dapat membeli hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan sajian istimewa kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya
karena di artikel ini kami akan membahas bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap dengan tepat.

Resep bebek madura bumbu hitam asli orang madura. Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Hitam Mudah Gak Ribet Rasa Mantap. Bebek hitam sambel pencit khas madura.

Nah buat anda yang mau memasak bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap memakai 30 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap:

1. Siapkan 1 ekor bebek 1. Siapkan 1 buah jeruk lemon/ limo 1. Gunakan 2 lembar daun salam 1. Gunakan 4 lembar daun jeruk 1. Gunakan 1 liter air 1. Siapkan secukupnya garam 1. Gunakan secukupnya penyedap 1. Gunakan secukupnya gula 1. Gunakan bumbu halus 1. Sediakan 15 bawang merah 1. Sediakan 8 bawang putih 1. Ambil 2 batang sereh 1. Ambil 2 ruas langkuas 1. Gunakan 2 ruas jahe 1. Siapkan 3 ruas kunyit 1. Ambil 1 sdt lada 1. Sediakan 2 sdt ketumbar 1. Gunakan secukupnya minyak goreng 1. Siapkan sambel ijo 1. Sediakan 15 cabe rawit * selera 1. Sediakan 20 cabe hijau besar * selera 1. Siapkan 10 cabe kriting hijau 1. Siapkan 8 buah bawang merah 1. Gunakan 5 buah bawang putih 1. Sediakan 5 buah tomat hijau 1. Ambil bumbu sambel tumis 1. Sediakan secukupnya minyak goreng 1. Siapkan 1 sdt air perasan jeruk nipis 1. Gunakan sesuai selera garam, penyedap dan gula 1. Ambil 2 lembar daun jeruk

Bebek ungkep menjadi salah satu olahan yang memang sangat terkenal didunia kuliner yang masak dengan cara di ungkep, sehingga daging bebek tersebut akan memiliki rasa yang enak dengan bumbu yang lebih meresap apalagi untuk daging bebek sendiri memiliki manfaat yang cukup baik bagi tubuh. Selain enak, bebek goreng ini juga merupakan makanan yang banyak kandungan gizinya. Berikut resep bebek goreng sambel ijo yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @berbagiresep. Memasak Bebek ungkep resep ala saya, bumbu resep dari Ibu, sederhana namun rasanya nancep bumbunya dan dagingnya.



##### Cara membuat Bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap:

1. Bersihkan bebek, rendam dengan perasan jeruk nipis/ lemon 1 jam 1. Blender semua bumbu halus 1. Tumis bumbu halus, hingga asat, dan tidak berair, tambahkan minyak 1. Masukan bebek dan air, lalu ungkep kurang lebih 1.5 jam atau sampai 2 jam 1. Jika sudah matang bisa diangkat dan disimpan atau lngsung goreng 1. Untuk sambel hijau, blender semua bahan di kolom sambel ijo 1. Tumis dengan minyak secukupnya, tambahkan perasan jeruk, beri garam, penyedap, gula dan daun jeruk masak hingga matang 1. Sambal pun siap disajikan

RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Resep Bebek Ungkep Madura Sambel Hitam Oleh Wiwin Cookpad. Resep Bebek Ungkep Cabe Ijo Oleh Nur. Selalu bikin laper hidangan burung dara penyet hingga bebek sambel pecatu. Menu yang wajib dicoba ada Ayam Saos Padang dengan lumuran saos kental yang mantap.

Jadi, itulah artikel tentang bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!