date: 2021-01-09T08:12:14.927Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b3d201a40b7d03cb/680x482cq70/sambal-tongkol-suwir-ekstra-pete-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b3d201a40b7d03cb/680x482cq70/sambal-tongkol-suwir-ekstra-pete-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b3d201a40b7d03cb/680x482cq70/sambal-tongkol-suwir-ekstra-pete-foto-resep-utama.jpg
author: Frank Washington
ratingvalue: 4.8
reviewcount: 15
recipeingredient:
- "1/2 kg ikan tongkol" - "1 buah petai" - "1 ruas lengkuas" - "5 lembar daun salam" - "5 lembar daun jeruk" - "1 batang serai" - "Secukupnya garam" - "Secukupnya penyedap rasa" - "1 jempol gula jawa" - "Secukupnya gula pasir" - " Bumbu halus" - "1 buah tomat besar" - "5 buah cabai merah keriting" - "27 buah cabai rawit sesuai selera" - "5 siung bawang merah" - "3 siung bawang putih" - "1 buah kemiri"
recipeinstructions:
- "Potong ikan tongkol, lalu cuci bersih" - "Goreng ikan hingga matang (cenderung kering) agar lebih awet, lalu sisihkan biarkan dingin" - "Siapkan bumbu halus, cuci, kemudian blender" - "Setelah dingin, suwir ikan yang tadi digoreng" - "Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk, tunggu hingga sambal setengah matang" - "Masukkan pete, garam, penyedap rasa, gula merah dan gula pasir, aduk hingga pete layu" - "Masukkan ikan tongkol, tambahkan sedikit air kemudian koreksi rasa" - "Sambal tongkol siap dihidangkan, paling pas dengan kerupuk udang dan nasi hangat😄"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - tongkol - suwir
katakunci: sambal tongkol suwir
nutrition: 278 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT31M"
cooktime: "PT37M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dessert
---
Di masa sekarang , anda memang dapat memesan makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan sajian eksklusif kepada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.
Jika kamu sedang mencari inspirasi resep sambal tongkol suwir ekstra pete yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep sambal tongkol suwir ekstra pete sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya
karena di artikel ini kami akan mengulas sambal tongkol suwir ekstra pete dengan tepat.
Nah buat kamu yang mau memasak sambal tongkol suwir ekstra pete yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak sambal tongkol suwir ekstra pete yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.
Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep sambal tongkol suwir ekstra pete yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan sambal tongkol suwir ekstra pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal tongkol suwir ekstra pete menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal tongkol suwir ekstra pete:
1. Gunakan 1/2 kg ikan tongkol 1. Sediakan 1 buah petai 1. Gunakan 1 ruas lengkuas 1. Sediakan 5 lembar daun salam 1. Ambil 5 lembar daun jeruk 1. Sediakan 1 batang serai 1. Gunakan Secukupnya garam 1. Sediakan Secukupnya penyedap rasa 1. Gunakan 1 jempol gula jawa 1. Siapkan Secukupnya gula pasir 1. Ambil Bumbu halus 1. Siapkan 1 buah tomat besar 1. Siapkan 5 buah cabai merah keriting 1. Ambil 27 buah cabai rawit (sesuai selera) 1. Sediakan 5 siung bawang merah 1. Sediakan 3 siung bawang putih 1. Sediakan 1 buah kemiri
##### Langkah-langkah menyiapkan Sambal tongkol suwir ekstra pete:
1. Potong ikan tongkol, lalu cuci bersih 1. Goreng ikan hingga matang (cenderung kering) agar lebih awet, lalu sisihkan biarkan dingin 1. Siapkan bumbu halus, cuci, kemudian blender 1. Setelah dingin, suwir ikan yang tadi digoreng 1. Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk, tunggu hingga sambal setengah matang 1. Masukkan pete, garam, penyedap rasa, gula merah dan gula pasir, aduk hingga pete layu 1. Masukkan ikan tongkol, tambahkan sedikit air kemudian koreksi rasa 1. Sambal tongkol siap dihidangkan, paling pas dengan kerupuk udang dan nasi hangat😄
Nah, itulah artikel tentang sambal tongkol suwir ekstra pete yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.
Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal tongkol suwir ekstra pete sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal tongkol suwir ekstra pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments