date: 2021-01-07T17:05:21.806Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9c7f8b8f27cd0b51/680x482cq70/siomay-tanpa-ikan-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9c7f8b8f27cd0b51/680x482cq70/siomay-tanpa-ikan-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9c7f8b8f27cd0b51/680x482cq70/siomay-tanpa-ikan-foto-resep-utama.jpg
author: Hunter Murray
ratingvalue: 4.7
reviewcount: 14
recipeingredient:
- " Bahan Siomay" - "150 gr tepung terigu serbaguna" - "250 gr tepung tapiokasagu" - "1 butir telur" - "3 batang daun bawang iris2 lebih banyak lebih enak" - "450 ml air" - "4 siung bawang putih haluskan" - "1/2 sdm garam" - "1/2 sdm kaldu jamur" - "1 sdt gula pasir" - "1 sdt lada bubuk" - "2 buah pare potong2" - "10 buah tahu pong potong diagonal" - "1 buah kentang potong2" - " Kol secukupnya rebus sebentar" - " Sambal Kacang" - "200 gr kacang tanah" - "8 buah cabai merah" - "2 buah cabai rawit setan" - "4 siung bawang putih" - "4 siung bawang merah" - "1,5 sdm gula merah" - "350 ml air" - "secukupnya Garam" - "secukupnya Kecap manis" - " Pelengkap" - " Saos sambal" - " Kecap manis" - " Jeruk limau"
recipeinstructions:
- "Membuat siomay : siapkan wadah, campur tepung terigu dan tapioka. Aduk rata. Panaskan air, masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur, gula pasir dan lada bubuk." - "Setelah air mendidih, tuang ke wadah yang berisi campuran terigu dan tapioka. Aduk cepat hingga rata. (Masukkan air sedikit demi sedikit, bila dirasa adonan sudah pas air tidak udah dipakai semua). Lalu masukkan irisan daun bawang. Sisihkan dan biarkan adonan hingga agak dingin." - "Setelah agak dingin, masukkan telur, aduk rata kembali. Adonan siap digunakan. Ambil 1 tahu, masukkan ke adonan. Lakukan hal yg sama untuk pare. Sisa adonan bisa di buat bentuk bulat. (Sesuaikan selera ya, untuk kol sebelum digulung, boleh ditambah sedikit adonan di dalamnya boleh tidak dan untuk kentang bisa dikukus tanpa adonan juga). Lalu panaskan kukusan, alasi daun pisang, kukus siomay kurang lebih 30 menit atau hingga matang." - "Membuat sambal kacang : goreng kacang hingga matang. Lalu goreng cabai, bawang merah dan bawang putih. Haluskan kacang dan bumbu yg sudah digoreng." - "Panaskan air, setelah mendidih, masukkan kacang yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam, gula dan kecap manis. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Setelah meletup2, matikan api." - "Penyajian : siapkan piring, potong2 siomay, tambahkan sambal kacang, sedikit kecap dan saos lalu beri perasan jeruk limau. Siap dihidangkan."
categories:
- Resep
tags:
- siomay - tanpa - ikan
katakunci: siomay tanpa ikan
nutrition: 121 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT31M"
cooktime: "PT58M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert
---
Di era saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan sajian istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.
Jika anda lagi mencari ide resep siomay (tanpa ikan) yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat siomay (tanpa ikan) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya
sebab di artikel ini kami akan mengupas siomay (tanpa ikan) dengan cermat.
Nah bagi kamu yang akan memasak siomay (tanpa ikan) yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak siomay (tanpa ikan) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep siomay (tanpa ikan) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan siomay (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Siomay (Tanpa Ikan) menggunakan 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay (Tanpa Ikan):
1. Siapkan Bahan Siomay 1. Siapkan 150 gr tepung terigu serbaguna 1. Gunakan 250 gr tepung tapioka/sagu 1. Ambil 1 butir telur 1. Sediakan 3 batang daun bawang, iris2 (lebih banyak lebih enak) 1. Ambil 450 ml air 1. Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan 1. Sediakan 1/2 sdm garam 1. Ambil 1/2 sdm kaldu jamur 1. Sediakan 1 sdt gula pasir 1. Sediakan 1 sdt lada bubuk 1. Ambil 2 buah pare, potong2 1. Siapkan 10 buah tahu pong, potong diagonal 1. Sediakan 1 buah kentang, potong2 1. Ambil Kol secukupnya (rebus sebentar) 1. Gunakan Sambal Kacang 1. Gunakan 200 gr kacang tanah 1. Sediakan 8 buah cabai merah 1. Gunakan 2 buah cabai rawit setan 1. Siapkan 4 siung bawang putih 1. Siapkan 4 siung bawang merah 1. Ambil 1,5 sdm gula merah 1. Gunakan 350 ml air 1. Ambil secukupnya Garam 1. Ambil secukupnya Kecap manis 1. Ambil Pelengkap 1. Ambil Saos sambal 1. Gunakan Kecap manis 1. Gunakan Jeruk limau
##### Cara menyiapkan Siomay (Tanpa Ikan):
1. Membuat siomay : siapkan wadah, campur tepung terigu dan tapioka. Aduk rata. Panaskan air, masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur, gula pasir dan lada bubuk. 1. Setelah air mendidih, tuang ke wadah yang berisi campuran terigu dan tapioka. Aduk cepat hingga rata. (Masukkan air sedikit demi sedikit, bila dirasa adonan sudah pas air tidak udah dipakai semua). Lalu masukkan irisan daun bawang. Sisihkan dan biarkan adonan hingga agak dingin. 1. Setelah agak dingin, masukkan telur, aduk rata kembali. Adonan siap digunakan. Ambil 1 tahu, masukkan ke adonan. Lakukan hal yg sama untuk pare. Sisa adonan bisa di buat bentuk bulat. (Sesuaikan selera ya, untuk kol sebelum digulung, boleh ditambah sedikit adonan di dalamnya boleh tidak dan untuk kentang bisa dikukus tanpa adonan juga). Lalu panaskan kukusan, alasi daun pisang, kukus siomay kurang lebih 30 menit atau hingga matang. 1. Membuat sambal kacang : goreng kacang hingga matang. Lalu goreng cabai, bawang merah dan bawang putih. Haluskan kacang dan bumbu yg sudah digoreng. 1. Panaskan air, setelah mendidih, masukkan kacang yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam, gula dan kecap manis. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Setelah meletup2, matikan api. 1. Penyajian : siapkan piring, potong2 siomay, tambahkan sambal kacang, sedikit kecap dan saos lalu beri perasan jeruk limau. Siap dihidangkan.
Nah, itulah artikel mengenai siomay (tanpa ikan) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.
Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Siomay (Tanpa Ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay (tanpa ikan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments