date: 2021-02-25T23:26:02.204Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/056a450b46803641/680x482cq70/cumi-asin-pete-ala-sambal-ijo-padang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/056a450b46803641/680x482cq70/cumi-asin-pete-ala-sambal-ijo-padang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/056a450b46803641/680x482cq70/cumi-asin-pete-ala-sambal-ijo-padang-foto-resep-utama.jpg
author: Hannah Silva
ratingvalue: 3.1
reviewcount: 4
recipeingredient:
- "250 gr cumi asin rendam air panas cuci bersih" - "1 sdm air jeruk nipis" - "3 bh tomat ijomengkal" - "7 bh cabe ijo besar" - "8 bh cabe keriting ijo" - "25 bh cabe rawit ijo" - "10 btr bawang merah" - "Secukupnya garam gula pasir dan kaldu bubuk" - " Minyak untuk menumis"
recipeinstructions:
- "Siapkan semua bahan. Rendam cumi asin dgn air panas, cuci bersih, beri air jeruk nipis, sisihkan." - "Potong2 kasar cabe ijo besar dan cabe keriting ijo, cabe rawit ijonya disayat2 (spy waktu digoreng tdk meletus). Bawang merahnya biarkan utuh. Petenya masing2 dibagi 2. Tomat ijo dipotong kasar." - "Panaskan minyak dlm wajan. Goreng cabe ijo besar, cabe keriting ijo, cabe rawit ijo, dan bawang merah smp layu. Angkat, pindahkan ke ulekan." - "Uleg bumbu2 yg digoreng tadi, beri sedikit garam. Kmd panaskan kembali wajan untuk menggoreng cabe tadi bersama sisa minyaknya. Tumis bumbu halus smp bumbu matang." - "Masukkan pete, aduk rata. Masukkan juga cumi asinnya, aduk rata." - "Beri gula pasir dan kaldu bubuk. Susul dgn potongan tomat ijo, aduk2. Tunggu smp semua matang. Jgn lupa koreksi rasa." - "Masak smp semua matang. Angkat, sajikan."
categories:
- Resep
tags:
- cumi - asin - pete
katakunci: cumi asin pete
nutrition: 150 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT21M"
cooktime: "PT48M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Lunch
---
Di masa saat ini , kamu memang bisa memesan makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan hidangan istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.
Jika kamu lagi mencari ide cara membuat cumi asin pete ala sambal ijo padang yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat cumi asin pete ala sambal ijo padang sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya
karena dalam artikel ini kami akan mengupas cumi asin pete ala sambal ijo padang dengan teliti.
Nah untuk kamu yang akan memasak cumi asin pete ala sambal ijo padang yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak cumi asin pete ala sambal ijo padang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat cumi asin pete ala sambal ijo padang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan cumi asin pete ala sambal ijo padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Asin Pete ala Sambal Ijo Padang memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Asin Pete ala Sambal Ijo Padang:
1. Ambil 250 gr cumi asin, rendam air panas, cuci bersih 1. Ambil 1 sdm air jeruk nipis 1. Sediakan 3 bh tomat ijo/mengkal 1. Sediakan 7 bh cabe ijo besar 1. Ambil 8 bh cabe keriting ijo 1. Ambil 25 bh cabe rawit ijo 1. Ambil 10 btr bawang merah 1. Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk 1. Siapkan Minyak untuk menumis
##### Langkah-langkah membuat Cumi Asin Pete ala Sambal Ijo Padang:
1. Siapkan semua bahan. Rendam cumi asin dgn air panas, cuci bersih, beri air jeruk nipis, sisihkan. 1. Potong2 kasar cabe ijo besar dan cabe keriting ijo, cabe rawit ijonya disayat2 (spy waktu digoreng tdk meletus). Bawang merahnya biarkan utuh. Petenya masing2 dibagi 2. Tomat ijo dipotong kasar. 1. Panaskan minyak dlm wajan. Goreng cabe ijo besar, cabe keriting ijo, cabe rawit ijo, dan bawang merah smp layu. Angkat, pindahkan ke ulekan. 1. Uleg bumbu2 yg digoreng tadi, beri sedikit garam. Kmd panaskan kembali wajan untuk menggoreng cabe tadi bersama sisa minyaknya. Tumis bumbu halus smp bumbu matang. 1. Masukkan pete, aduk rata. Masukkan juga cumi asinnya, aduk rata. 1. Beri gula pasir dan kaldu bubuk. Susul dgn potongan tomat ijo, aduk2. Tunggu smp semua matang. Jgn lupa koreksi rasa. 1. Masak smp semua matang. Angkat, sajikan.
Jadi, itulah artikel mengenai cumi asin pete ala sambal ijo padang yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.
Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Cumi Asin Pete ala Sambal Ijo Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin pete ala sambal ijo padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments