Cara membuat Sambal Cumi Balado yang nikmat Untuk Jualan

date: 2021-04-20T04:02:13.757Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b21ea2a21a8c4944/680x482cq70/sambal-cumi-balado-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b21ea2a21a8c4944/680x482cq70/sambal-cumi-balado-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b21ea2a21a8c4944/680x482cq70/sambal-cumi-balado-foto-resep-utama.jpg
author: Kathryn Spencer
ratingvalue: 4.7
reviewcount: 10
recipeingredient:
- "300 gr Cumi asin" - "5 lembar Daun Jeruk" - "2 lembar Daun Salam" - "1 batang serai" - "5 siung bawang putih" - "10 siung bawang merah" - "2 buah terasi" - "8 cabai merah besar" - "1 sdt garam" - "2 sdt gula pasir" - "1 sdt kaldu jamur" - "1 buah jeruk limao" - "50 ml minyak goreng"
recipeinstructions:
- "Rendam cumi dengan air panas, lalu potong-potong sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan. Kemudian tumis cumi dengan sedikit minyak, tutup wajan agar tidak meletup dan masak hingga berubah warna, angkat dan tiriskan" - "Haluskan bawang merah dan bawang putih juga minyak hingga halus boleh pakai blender atau tumbuk halus" - "Cincang cabe merah, cabe rawit dan terasi menggunakan chooper hingga halus" - "Panaskan pan bekas cumi, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan salam hingga wangi masukkan bumbu cincang tumis lagi hingga wangi dengan api sedang" - "Aduk rata hingga semua terampur, lalu masuk cumi. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan jeruk limao. Masak hingga matang dan sisihkan. Sambal cumi bisa tahan sampao 1 minggu di dalam toples steril / vacuum plastic"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - cumi - balado
katakunci: sambal cumi balado
nutrition: 299 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT26M"
cooktime: "PT32M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dessert

---


![Sambal Cumi Balado](https://img-global.cpcdn.com/recipes/b21ea2a21a8c4944/680x482cq70/sambal-cumi-balado-foto-resep-utama.jpg)

Di masa saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan sajian special pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat sambal cumi balado yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep sambal cumi balado sebenarnya mudah dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya
sebab dalam artikel ini kami akan membahas sambal cumi balado dengan cermat.



Nah untuk anda yang mau memasak sambal cumi balado yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak sambal cumi balado yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat sambal cumi balado yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan sambal cumi balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Cumi Balado memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Cumi Balado:

1. Gunakan 300 gr Cumi asin 1. Siapkan 5 lembar Daun Jeruk 1. Ambil 2 lembar Daun Salam 1. Sediakan 1 batang serai 1. Gunakan 5 siung bawang putih 1. Ambil 10 siung bawang merah 1. Gunakan 2 buah terasi 1. Ambil 8 cabai merah besar 1. Sediakan 1 sdt garam 1. Sediakan 2 sdt gula pasir 1. Gunakan 1 sdt kaldu jamur 1. Gunakan 1 buah jeruk limao 1. Ambil 50 ml minyak goreng





##### Cara membuat Sambal Cumi Balado:

1. Rendam cumi dengan air panas, lalu potong-potong sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan. Kemudian tumis cumi dengan sedikit minyak, tutup wajan agar tidak meletup dan masak hingga berubah warna, angkat dan tiriskan 1. Haluskan bawang merah dan bawang putih juga minyak hingga halus boleh pakai blender atau tumbuk halus 1. Cincang cabe merah, cabe rawit dan terasi menggunakan chooper hingga halus 1. Panaskan pan bekas cumi, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan salam hingga wangi masukkan bumbu cincang tumis lagi hingga wangi dengan api sedang 1. Aduk rata hingga semua terampur, lalu masuk cumi. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan jeruk limao. Masak hingga matang dan sisihkan. Sambal cumi bisa tahan sampao 1 minggu di dalam toples steril / vacuum plastic



Jadi, itulah artikel tentang sambal cumi balado yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Cumi Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep sambal cumi balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment

0 Comments