date: 2021-02-03T23:12:19.231Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6af060571873e3ac/680x482cq70/ayam-penyet-sambel-jeruk-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6af060571873e3ac/680x482cq70/ayam-penyet-sambel-jeruk-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6af060571873e3ac/680x482cq70/ayam-penyet-sambel-jeruk-foto-resep-utama.jpg
author: Willie Hansen
ratingvalue: 3.7
reviewcount: 12
recipeingredient:
- "1 ekor ayam berat 12 kg potong 12" - "Segenggam kemangi" - "2 bh terong potong2 goreng" - " Bumbu ayam ungkep " - "1 ruas kunyit" - " 1 ruas jahe" - "1 sdm ketumbar butiran" - "4 siung bawang putih" - "Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk ayam" - " Bahan sambel jeruk " - "30 bh cabe rawit" - "2 bh tomat" - "1 sdt terasi" - "2 siung bawang merah" - "1 siung bawang putih" - "2 bh jeruk limau potong2"
recipeinstructions:
- "Haluskan bumbu ayam, kemudian tumis dgn sedikit minyak, masukan ayam aduk rata,tambahkan air hingga ayam terendam, laku masukan garam, gula dan kaldu bubuk,Ungkep sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Angkat kemudian goreng hingga kekuningan. Sisihkan" - "Untuk sambel jeruknya, semua bahan udh di cuci bersih kecuali terasi. Kemudian goreng, ulek, koreksi rasa. Terakhir tambahkan potongan jeruk." - "Ambil 1 potongan ayam, penyet diatas sambel, kemudian tambahkan terong goreng dan kemangi. Jika punya tambahan lalapan yg lain bisa ditambahkan sesuai selera ☺️"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - penyet - sambel
katakunci: ayam penyet sambel
nutrition: 106 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT36M"
cooktime: "PT58M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dinner
---

Di masa saat ini , kita memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin memberikan sajian istimewa kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.
Jika kamu lagi mencari ide resep ayam penyet sambel jeruk yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam penyet sambel jeruk sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya
sebab di artikel ini kita akan mengulas ayam penyet sambel jeruk dengan seksama.
Nah untuk anda yang mau memasak ayam penyet sambel jeruk yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam penyet sambel jeruk yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.
Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ayam penyet sambel jeruk yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat ayam penyet sambel jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam penyet sambel jeruk menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam penyet sambel jeruk:
1. Siapkan 1 ekor ayam berat 1,2 kg (potong 12) 1. Gunakan Segenggam kemangi 1. Sediakan 2 bh terong (potong2, goreng) 1. Ambil Bumbu ayam ungkep : 1. Sediakan 1 ruas kunyit 1. Gunakan 1 ruas jahe 1. Sediakan 1 sdm ketumbar butiran 1. Sediakan 4 siung bawang putih 1. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk ayam 1. Ambil Bahan sambel jeruk : 1. Siapkan 30 bh cabe rawit 1. Siapkan 2 bh tomat 1. Ambil 1 sdt terasi 1. Siapkan 2 siung bawang merah 1. Sediakan 1 siung bawang putih 1. Siapkan 2 bh jeruk limau (potong2)
##### Cara menyiapkan Ayam penyet sambel jeruk:
1. Haluskan bumbu ayam, kemudian tumis dgn sedikit minyak, masukan ayam aduk rata,tambahkan air hingga ayam terendam, laku masukan garam, gula dan kaldu bubuk,Ungkep sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Angkat kemudian goreng hingga kekuningan. Sisihkan 1. Untuk sambel jeruknya, semua bahan udh di cuci bersih kecuali terasi. Kemudian goreng, ulek, koreksi rasa. Terakhir tambahkan potongan jeruk. 1. Ambil 1 potongan ayam, penyet diatas sambel, kemudian tambahkan terong goreng dan kemangi. Jika punya tambahan lalapan yg lain bisa ditambahkan sesuai selera ☺️
Nah, itulah artikel mengenai ayam penyet sambel jeruk yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.
Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ayam penyet sambel jeruk sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet sambel jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments