Resep Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) yang enak dan Mudah Dibuat

date: 2021-05-11T10:15:57.702Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4909246dd27e50fb/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-hati-sapi-dan-petai-resep-no114-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4909246dd27e50fb/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-hati-sapi-dan-petai-resep-no114-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4909246dd27e50fb/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-hati-sapi-dan-petai-resep-no114-foto-resep-utama.jpg
author: Mollie Holmes
ratingvalue: 3.1
reviewcount: 10
recipeingredient:
- "1 kg hati sapi" - "1 kg kentang" - "1 ruas lengkuas memarkan" - "3 lembar daun salam" - "100 gram biji petai" - "2 sdt wonton soup base mix" - " Air secukupnya untuk merebus hati" - " Bumbu halus" - "100 gr bawang putih" - "12 butir shallot" - "12 buah cabe merah besar" - "2 buah tomat merah" - "8 butir kemiri" - "1 sdt garam" - "secukupnya Minyak goreng"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan bahan:" - "Didihkan air secukupnya untuk merebus hati rebus hati sapi kurang lebih 10 menit tiriskan" - "Potong potong hati bentuk dadu sisihkan" - "Kupas kentang potong dadu lalu goreng sampai matang. Lalu tiriskan" - "Haluskan bahan untuk bumbu halus tambahkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya" - "Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam sampai wangi" - "Setelah bumbu harum dan matang masukkan hati sapi aduk rata" - "Masukkan kentang goreng aduk rata" - "Tambahkan air lalu masak sampai bumbu meresap" - "Setelah air agak menyusut masukkan petai masak sebentar koreksi rasa tambahkan garam kalau kurang asin lalu angkat dari api sajikan dengan nasi panas"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - goreng - kentang
katakunci: sambal goreng kentang
nutrition: 111 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT21M"
cooktime: "PT40M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dinner

---



Di era sekarang , kamu memang bisa memesan hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau menyajikan masakan special pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya
sebab di artikel ini kita akan mengupas sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) dengan cermat.



Nah bagi anda yang mau memasak sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114):

1. Gunakan 1 kg hati sapi 1. Gunakan 1 kg kentang 1. Gunakan 1 ruas lengkuas memarkan 1. Gunakan 3 lembar daun salam 1. Gunakan 100 gram biji petai 1. Sediakan 2 sdt wonton soup base mix 1. Gunakan Air secukupnya untuk merebus hati 1. Gunakan Bumbu halus: 1. Sediakan 100 gr bawang putih 1. Gunakan 12 butir shallot 1. Siapkan 12 buah cabe merah besar 1. Gunakan 2 buah tomat merah 1. Ambil 8 butir kemiri 1. Ambil 1 sdt garam 1. Sediakan secukupnya Minyak goreng





##### Cara menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114):

1. Siapkan bahan bahan: 1. Didihkan air secukupnya untuk merebus hati rebus hati sapi kurang lebih 10 menit tiriskan 1. Potong potong hati bentuk dadu sisihkan 1. Kupas kentang potong dadu lalu goreng sampai matang. Lalu tiriskan 1. Haluskan bahan untuk bumbu halus tambahkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya 1. Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam sampai wangi 1. Setelah bumbu harum dan matang masukkan hati sapi aduk rata 1. Masukkan kentang goreng aduk rata 1. Tambahkan air lalu masak sampai bumbu meresap 1. Setelah air agak menyusut masukkan petai masak sebentar koreksi rasa tambahkan garam kalau kurang asin lalu angkat dari api sajikan dengan nasi panas



Jadi, itulah artikel tentang sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!