Bahan-bahan Sambal Pecel Ayam / Pecel Lele yang enak dan Mudah Dibuat

date: 2021-03-18T00:27:06.969Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9620472a5323d515/680x482cq70/sambal-pecel-ayam-pecel-lele-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9620472a5323d515/680x482cq70/sambal-pecel-ayam-pecel-lele-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9620472a5323d515/680x482cq70/sambal-pecel-ayam-pecel-lele-foto-resep-utama.jpg
author: Chester Armstrong
ratingvalue: 4.7
reviewcount: 11
recipeingredient:
- "5 buah cabe merah keriting" - "8 buah cabe rawit merah" - "5 siung bawang merah" - "1 siung bawang putih" - "2 buah tomat merah" - "1 sdm wijen putih" - "1 buah jeruk limau" - "1/4 sdt garam" - "1/2 sdm gula merah"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan-bahan sambel, lalu goreng wijen dengan secukupnya minyak goreng, goreng hingga wijen harum atau agak kecoklatan, lalu angkat kemudian tiriskan, ada juga yang wijen nya disangrai, tapi saya lebih suka digoreng karena minyak gorengnya jadi harum." - "Lalu goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih di minyak goreng setelah menggoreng wijen, setelah layu angkat semua bahan, kemudian goreng tomat merah, goreng tomat hingga layu, lalu kecilkan api kompor dan biarkan saja tomatnya, lalu masukkan semua cabe dan bawang kecobek, tambahkan garamgaram, kemudian ulek semua bahan." - "Lalu tambahkan wijen yang tadi sudah digoreng, kemudian ulek wijen hingga halus, lalu masukkan gula merah, ulek kembali, lalu angkat tomat, jangan lupa matikan api kompornya, lalu masukkan tomatnya kedalam cobek dan minyak goreng yang masih panas kira-kira 3 sdm, lalu ulek hingga semua bahan halus dan tercampur rata." - "Lalu terakhir beri perasan air jeruk limau, lalu cicipi, sambel pecel ayam siap dinikmati bersama ayam goreng dan macam-macam lalapan, sepertinya penambahan minyak goreng saya terlalu banyak😁."
categories:
- Resep
tags:
- sambal - pecel - ayam
katakunci: sambal pecel ayam
nutrition: 248 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT37M"
cooktime: "PT39M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dinner

---


![Sambal Pecel Ayam / Pecel Lele](https://img-global.cpcdn.com/recipes/9620472a5323d515/680x482cq70/sambal-pecel-ayam-pecel-lele-foto-resep-utama.jpg)

Di waktu saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan istimewa pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat sambal pecel ayam / pecel lele yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sambal pecel ayam / pecel lele sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya
karena di artikel ini kita akan membahas sambal pecel ayam / pecel lele dengan hati-hati.



Nah untuk kamu yang ingin memasak sambal pecel ayam / pecel lele yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal pecel ayam / pecel lele yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat sambal pecel ayam / pecel lele yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan sambal pecel ayam / pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Pecel Ayam / Pecel Lele memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Pecel Ayam / Pecel Lele:

1. Siapkan 5 buah cabe merah keriting 1. Sediakan 8 buah cabe rawit merah 1. Siapkan 5 siung bawang merah 1. Ambil 1 siung bawang putih 1. Siapkan 2 buah tomat merah 1. Ambil 1 sdm wijen putih 1. Sediakan 1 buah jeruk limau 1. Siapkan 1/4 sdt garam 1. Ambil 1/2 sdm gula merah





##### Langkah-langkah membuat Sambal Pecel Ayam / Pecel Lele:

1. Siapkan bahan-bahan sambel, lalu goreng wijen dengan secukupnya minyak goreng, goreng hingga wijen harum atau agak kecoklatan, lalu angkat kemudian tiriskan, ada juga yang wijen nya disangrai, tapi saya lebih suka digoreng karena minyak gorengnya jadi harum. 1. Lalu goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih di minyak goreng setelah menggoreng wijen, setelah layu angkat semua bahan, kemudian goreng tomat merah, goreng tomat hingga layu, lalu kecilkan api kompor dan biarkan saja tomatnya, lalu masukkan semua cabe dan bawang kecobek, tambahkan garamgaram, kemudian ulek semua bahan. 1. Lalu tambahkan wijen yang tadi sudah digoreng, kemudian ulek wijen hingga halus, lalu masukkan gula merah, ulek kembali, lalu angkat tomat, jangan lupa matikan api kompornya, lalu masukkan tomatnya kedalam cobek dan minyak goreng yang masih panas kira-kira 3 sdm, lalu ulek hingga semua bahan halus dan tercampur rata. 1. Lalu terakhir beri perasan air jeruk limau, lalu cicipi, sambel pecel ayam siap dinikmati bersama ayam goreng dan macam-macam lalapan, sepertinya penambahan minyak goreng saya terlalu banyak😁.



Jadi, itulah artikel mengenai sambal pecel ayam / pecel lele yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Pecel Ayam / Pecel Lele sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal pecel ayam / pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment

0 Comments