date: 2021-02-06T20:16:12.162Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/139f2935a552988e/680x482cq70/sambal-goreng-hati-sapi-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/139f2935a552988e/680x482cq70/sambal-goreng-hati-sapi-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/139f2935a552988e/680x482cq70/sambal-goreng-hati-sapi-foto-resep-utama.jpg
author: Rose Doyle
ratingvalue: 3.5
reviewcount: 3
recipeingredient:
- "500 gram hati sapi" - "2 buah kentang ukuran sedang kupas potong dadu" - "1 papan pete kupas belah 2 bagian" - "3 lembar daun salam" - "3 lembar daun jeruk" - "1 batang serai geprek" - "1 sdm garam" - "1 sdm kaldu bubuk" - "1/2 sdm gula pasir" - "Secukupnya minyak goreng" - " Bumbu yang dihaluskan " - "20 buah cabe rawit sesuai selera" - "6 buah cabe merah besar" - "3 buah cabe merah keriting" - "8 siung bawang merah" - "3 siung bawang putih" - "2 buah kemiri" - "1 ruas kunyit" - "1 ruas jahe" - "1/2 sdt merica bubuk sesuai selera"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih hati sapi, lalu rebus sampai mendidih atau sekitar 5 menit. Buang airnya ganti dengan air baru rebus kembali dengan serai masak hingga empuk, setelah matang tiriskan potong sesuai selera, sisihkan." - "Kupas kentang, cuci bersih potong sesuai selera kemudian goreng setengah matang, angkat Dan tiriskan." - "Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air masukkan serai, salam, daun jeruk, gula dan garam cek rasa." - "Masukan hati sapi yang sudah dipotong-potong kemudian kentang. Masak hingga air menyusut. Beri pete, aduk hingga rata. Koreksi rasanya." - "Angkat dan siap disajikan"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - goreng - hati
katakunci: sambal goreng hati
nutrition: 276 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT38M"
cooktime: "PT52M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner
---

Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.
Jika anda lagi mencari ide resep sambal goreng hati sapi yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sambal goreng hati sapi sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya
sebab di artikel ini kami akan membahas sambal goreng hati sapi dengan teliti.
Nah bagi anda yang ingin memasak sambal goreng hati sapi yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng hati sapi yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.
Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat sambal goreng hati sapi yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan sambal goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Hati Sapi:
1. Gunakan 500 gram hati sapi 1. Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu 1. Sediakan 1 papan pete, kupas, belah 2 bagian 1. Sediakan 3 lembar daun salam 1. Gunakan 3 lembar daun jeruk 1. Siapkan 1 batang serai, geprek 1. Gunakan 1 sdm garam 1. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk 1. Ambil 1/2 sdm gula pasir 1. Sediakan Secukupnya minyak goreng 1. Ambil Bumbu yang dihaluskan : 1. Ambil 20 buah cabe rawit (sesuai selera) 1. Ambil 6 buah cabe merah besar 1. Ambil 3 buah cabe merah keriting 1. Siapkan 8 siung bawang merah 1. Gunakan 3 siung bawang putih 1. Ambil 2 buah kemiri 1. Ambil 1 ruas kunyit 1. Siapkan 1 ruas jahe 1. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera)
##### Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Hati Sapi:
1. Cuci bersih hati sapi, lalu rebus sampai mendidih atau sekitar 5 menit. Buang airnya ganti dengan air baru rebus kembali dengan serai masak hingga empuk, setelah matang tiriskan potong sesuai selera, sisihkan. 1. Kupas kentang, cuci bersih potong sesuai selera kemudian goreng setengah matang, angkat Dan tiriskan. 1. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air masukkan serai, salam, daun jeruk, gula dan garam cek rasa. 1. Masukan hati sapi yang sudah dipotong-potong kemudian kentang. Masak hingga air menyusut. Beri pete, aduk hingga rata. Koreksi rasanya. 1. Angkat dan siap disajikan
Nah, itulah artikel tentang sambal goreng hati sapi yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Sambal Goreng Hati Sapi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep sambal goreng hati sapi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments