date: 2021-02-27T18:41:43.045Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/49217d3944b496ce/680x482cq70/sambel-goreng-jepan-labu-siam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/49217d3944b496ce/680x482cq70/sambel-goreng-jepan-labu-siam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/49217d3944b496ce/680x482cq70/sambel-goreng-jepan-labu-siam-foto-resep-utama.jpg
author: Lily Hamilton
ratingvalue: 4.7
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "2 buah jepan labu siam ukuran sedang" - "100 gram krecek" - "1 sct santan instan" - "700 ml air secukupnya" - "2 sdm minyak goreng" - "1 papan pete saya skip" - " Bumbu" - "9 butir bawang merah ukuran kecil" - "4 butir bawang putih" - "2 butir kemiri" - "5 buah cabe merah keriting" - "3 cabe rawit sesuai selera" - "3 lbr daun salam" - "1 btg sereh geprek" - "1 jempol lengkuas geprek" - "1-2 sdt garam" - "1-2 sdt gula pasir" - "1 sdt kaldu bubuk" - "1/2 sdt kunyit bubuk" - "1 sdt udang rebon saya skip"
recipeinstructions:
- "Potong labu siam jadi 2 bagian. Saling gosokkan permukaannya untuk mengeluarkan getah. Usap/buang getah. Kemudian baru dikupas dan cuci bersih. Potong - potong ukuran korek api. Uleni dengan sedikit garam sampai layu. Bilas" - "Siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah, cabe rawit." - "Cuci krecek. Potong - potong kemudian rendam 15 menit dengan air panas." - "Panaskan minyam di api sedang. Tumis bumbu halus, osreng hingga harum dan tanek. Masukkan daun salam, lengkuas geprek, sereh geprek." - "Osreng - osreng. Kemudian masukkan labu siam. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Bolak balik agar merata." - "Masukkan air secukupnya. Tambahkan krecek. Masak hingga mendidih. Masukkan santan, aduk aduk hingga mendidih lagi. Masak hingga kekentalan yang diinginkan." - "Cek rasa. Siap disajikan"
categories:
- Resep
tags:
- sambel - goreng - jepan
katakunci: sambel goreng jepan
nutrition: 202 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT30M"
cooktime: "PT37M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner
---
Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan sajian istimewa untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.
Jika anda lagi mencari ide cara membuat sambel goreng jepan (labu siam) yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sambel goreng jepan (labu siam) sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan teliti. Namun, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya
karena dalam artikel ini kita akan mengupas sambel goreng jepan (labu siam) dengan tepat.
Nah bagi kamu yang ingin memasak sambel goreng jepan (labu siam) yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak sambel goreng jepan (labu siam) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep sambel goreng jepan (labu siam) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan sambel goreng jepan (labu siam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Jepan (Labu siam) memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Goreng Jepan (Labu siam):
1. Gunakan 2 buah jepan / labu siam ukuran sedang 1. Ambil 100 gram krecek 1. Sediakan 1 sct santan instan 1. Gunakan 700 ml air /secukupnya 1. Sediakan 2 sdm minyak goreng 1. Ambil 1 papan pete (saya : skip) 1. Siapkan Bumbu 1. Siapkan 9 butir bawang merah ukuran kecil 1. Siapkan 4 butir bawang putih 1. Siapkan 2 butir kemiri 1. Sediakan 5 buah cabe merah keriting 1. Sediakan 3 cabe rawit (sesuai selera) 1. Gunakan 3 lbr daun salam 1. Siapkan 1 btg sereh, geprek 1. Sediakan 1 jempol lengkuas, geprek 1. Ambil 1-2 sdt garam 1. Sediakan 1-2 sdt gula pasir 1. Ambil 1 sdt kaldu bubuk 1. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk 1. Ambil 1 sdt udang rebon (saya : skip)
##### Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Jepan (Labu siam):
1. Potong labu siam jadi 2 bagian. Saling gosokkan permukaannya untuk mengeluarkan getah. Usap/buang getah. Kemudian baru dikupas dan cuci bersih. Potong - potong ukuran korek api. Uleni dengan sedikit garam sampai layu. Bilas 1. Siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah, cabe rawit. 1. Cuci krecek. Potong - potong kemudian rendam 15 menit dengan air panas. 1. Panaskan minyam di api sedang. Tumis bumbu halus, osreng hingga harum dan tanek. Masukkan daun salam, lengkuas geprek, sereh geprek. 1. Osreng - osreng. Kemudian masukkan labu siam. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Bolak balik agar merata. 1. Masukkan air secukupnya. Tambahkan krecek. Masak hingga mendidih. Masukkan santan, aduk aduk hingga mendidih lagi. Masak hingga kekentalan yang diinginkan. 1. Cek rasa. Siap disajikan
Nah, itulah artikel mengenai sambel goreng jepan (labu siam) yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.
Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Sambel Goreng Jepan (Labu siam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng jepan (labu siam) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments