date: 2021-04-08T00:24:58.606Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/0a57084151474db9/680x482cq70/sambal-goreng-ati-ampela-rambak-telur-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/0a57084151474db9/680x482cq70/sambal-goreng-ati-ampela-rambak-telur-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/0a57084151474db9/680x482cq70/sambal-goreng-ati-ampela-rambak-telur-foto-resep-utama.jpg
author: Lucille Luna
ratingvalue: 3.7
reviewcount: 7
recipeingredient:
- "1/2 kg Ati Ampela" - "5 butir Telur ayam yg sudah drebus n buang kulit ny" - " Santan dari 1buah kelapa pisahkan Cair n kental" - " Rambak solo 10rb beli di pasar" - " Bumbu halus" - "2 ons Cabe keriting" - "7 siung bawang merah" - "5 siung bawang putih" - "3 lembar daun Salam" - "3 ruas laos" - "sesuai selera Trasi secukupny"
recipeinstructions:
- "Didihkan air rebus Ati Ampela kurleb 10-15menit kemudian tiriskan n potong kotak2 sesuai selera" - "Cabe keriting di goreng setengah matang kemudian di ulek / blender..hati2 selama menggoreng cabe cz bisa meletus harus dtutup pake penutup y atau mw dkukus juga boleh sama saja" - "Bawang merah n putih di goreng 1/2 di ulek /blender" - "Tumis smw bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi kemudian tambah Salam Laos di geprek" - "Tambahkan santan cair kurleb 1L n masukan Ati Ampela..masak kurleb 1jam sampai agak menyusut airny n masukan telur rebus kemudian tambahan kurleb 500ml santan kental" - "Smbil menunggu santan kental menyusut tambahkan gula aren,gula pasir,garam,kaldu jamur smw ukuran secukup ny sesuai selera..koreksi rasa..jika sudah menyusut setengah matikan api"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - goreng - ati
katakunci: sambal goreng ati
nutrition: 182 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT21M"
cooktime: "PT45M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert

---


![Sambal Goreng Ati Ampela Rambak Telur](https://img-global.cpcdn.com/recipes/0a57084151474db9/680x482cq70/sambal-goreng-ati-ampela-rambak-telur-foto-resep-utama.jpg)

Di masa saat ini , kamu memang bisa memesan masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin memberikan masakan terbaik bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep sambal goreng ati ampela rambak telur yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sambal goreng ati ampela rambak telur sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya
karena dalam artikel ini kami akan membahas sambal goreng ati ampela rambak telur dengan teliti.



Nah bagi kamu yang ingin memasak sambal goreng ati ampela rambak telur yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak sambal goreng ati ampela rambak telur yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep sambal goreng ati ampela rambak telur yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan sambal goreng ati ampela rambak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati Ampela Rambak Telur menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Ati Ampela Rambak Telur:

1. Ambil 1/2 kg Ati Ampela 1. Siapkan 5 butir Telur ayam yg sudah drebus n buang kulit ny 1. Sediakan Santan dari 1buah kelapa (pisahkan Cair n kental) 1. Ambil Rambak solo 10rb beli di pasar 1. Ambil Bumbu halus 1. Siapkan 2 ons Cabe keriting 1. Sediakan 7 siung bawang merah 1. Gunakan 5 siung bawang putih 1. Siapkan 3 lembar daun Salam 1. Gunakan 3 ruas laos 1. Siapkan sesuai selera Trasi secukupny





##### Cara membuat Sambal Goreng Ati Ampela Rambak Telur:

1. Didihkan air rebus Ati Ampela kurleb 10-15menit kemudian tiriskan n potong kotak2 sesuai selera 1. Cabe keriting di goreng setengah matang kemudian di ulek / blender..hati2 selama menggoreng cabe cz bisa meletus harus dtutup pake penutup y atau mw dkukus juga boleh sama saja 1. Bawang merah n putih di goreng 1/2 di ulek /blender 1. Tumis smw bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi kemudian tambah Salam Laos di geprek 1. Tambahkan santan cair kurleb 1L n masukan Ati Ampela..masak kurleb 1jam sampai agak menyusut airny n masukan telur rebus kemudian tambahan kurleb 500ml santan kental 1. Smbil menunggu santan kental menyusut tambahkan gula aren,gula pasir,garam,kaldu jamur smw ukuran secukup ny sesuai selera..koreksi rasa..jika sudah menyusut setengah matikan api



Nah, itulah artikel tentang sambal goreng ati ampela rambak telur yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Ampela Rambak Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng ati ampela rambak telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!