date: 2021-04-18T21:29:18.786Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/68cdbdbe52a79799/680x482cq70/lele-goreng-sambal-tomat-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/68cdbdbe52a79799/680x482cq70/lele-goreng-sambal-tomat-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/68cdbdbe52a79799/680x482cq70/lele-goreng-sambal-tomat-foto-resep-utama.jpg
author: Emily Harmon
ratingvalue: 4.9
reviewcount: 6
recipeingredient:
- "500 gr Ikan Lele" - "1 buah Jeruk Nipis" - "1 Batang Sereh Geprek" - "2 Lembar Daun Salam" - "2 Lembar Daun Jeruk" - " Bumbu Halus" - "4 siung Bawang Putih" - "4 cm Kunyit" - "3 sdm Ketumbar" - "2 cm Jahe" - "1 sdt Garam" - "1/2 sdt Penyedap" - " Sambal Tomat" - "10 buah Cabai Rawit Merah" - "5 buah Cabai Rawit Hijau" - "2 siung Bawang Putih" - "6 siung Bawang Merah" - "2 buah Tomat" - "1/2 sdt Garam" - "1 sdm Gula Jawa"
recipeinstructions:
- "Cuci ikan lele lalu baluri dengan perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit kemudian cuci. Haluskan bumbu, lalu rendam ikan lele menggunakan bumbu tersebut tambahkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Diamkan di kulkas -+ 1 jam." - "Panaskan minyak. Goreng ikan lele dengan api sedang di wajan anti lengket. Jangan di bolak balik agar lele tidak hancur" - "Tumis bahan sambal dengan sedikit minyak lalu haluskan tambahkan gula dan garam (test rasa). Lalu goreng kembali sambal dengan sedikit minyak." - "Selesai"
categories:
- Resep
tags:
- lele - goreng -
katakunci: lele goreng
nutrition: 277 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT20M"
cooktime: "PT41M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert
---
Di zaman sekarang , kita memang dapat membeli hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang mau memberikan masakan istimewa bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.
Jika kamu sedang mencari ide resep lele goreng & sambal tomat yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep lele goreng & sambal tomat sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya
karena di artikel ini kita akan membahas lele goreng & sambal tomat dengan cermat.
Nah bagi anda yang ingin memasak lele goreng & sambal tomat yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak lele goreng & sambal tomat yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep lele goreng & sambal tomat yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan lele goreng & sambal tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng & Sambal Tomat memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele Goreng & Sambal Tomat:
1. Ambil 500 gr Ikan Lele 1. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis 1. Ambil 1 Batang Sereh (Geprek) 1. Gunakan 2 Lembar Daun Salam 1. Ambil 2 Lembar Daun Jeruk 1. Gunakan Bumbu Halus 1. Gunakan 4 siung Bawang Putih 1. Siapkan 4 cm Kunyit 1. Gunakan 3 sdm Ketumbar 1. Sediakan 2 cm Jahe 1. Ambil 1 sdt Garam 1. Sediakan 1/2 sdt Penyedap 1. Siapkan Sambal Tomat 1. Siapkan 10 buah Cabai Rawit Merah 1. Ambil 5 buah Cabai Rawit Hijau 1. Ambil 2 siung Bawang Putih 1. Gunakan 6 siung Bawang Merah 1. Gunakan 2 buah Tomat 1. Sediakan 1/2 sdt Garam 1. Sediakan 1 sdm Gula Jawa
##### Langkah-langkah menyiapkan Lele Goreng & Sambal Tomat:
1. Cuci ikan lele lalu baluri dengan perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit kemudian cuci. Haluskan bumbu, lalu rendam ikan lele menggunakan bumbu tersebut tambahkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Diamkan di kulkas -+ 1 jam. 1. Panaskan minyak. Goreng ikan lele dengan api sedang di wajan anti lengket. Jangan di bolak balik agar lele tidak hancur 1. Tumis bahan sambal dengan sedikit minyak lalu haluskan tambahkan gula dan garam (test rasa). Lalu goreng kembali sambal dengan sedikit minyak. 1. Selesai
Nah, itulah artikel tentang lele goreng & sambal tomat yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.
Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele Goreng & Sambal Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng & sambal tomat yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments