date: 2021-03-14T15:59:58.473Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4fe82305713d384c/680x482cq70/ayam-penyet-sambal-korek-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4fe82305713d384c/680x482cq70/ayam-penyet-sambal-korek-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4fe82305713d384c/680x482cq70/ayam-penyet-sambal-korek-foto-resep-utama.jpg
author: Isaac Brock
ratingvalue: 4.3
reviewcount: 7
recipeingredient:
- "3 potong ayam paha dada" - "1 buah jeruk nipis" - "1 bungkus bumbu ayam goreng tepung" - "Secukupnya timun" - "Secukupnya kol" - " Sambal korek" - "50 gr cabai rawit merah" - "3 siung bawang putih" - "1/2 sdt gula merah" - "1/4 sdt garam" - "1/4 sdt kaldu bubuk"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali ayam. Lumuri ayam dengan tepung bumbu ayam goreng tepung hingga merata." - "Kemudian goreng diatas api sedang hingga matang. Angkat & tiriskan." - "Membuat sambal: goreng bawang & cabai sebentar saja hingga layu, lalu angkat, tiriskan & haluskan. Goreng kembali sambal beri gula, garam & kaldu bubuk, goreng hingga sambal berubah warna, tes rasa, angkat, sajikan." - "Penyajian: Siapkan cobek, beri sedikit sambal, ayam & sambal lagi, kemudian penyet ayam dengan ulegan. Sajikan ayam bersama timun, kol & nasi, atau disajikan bersama mie goreng juga enak. Selamat Mencoba 😃"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - penyet - sambal
katakunci: ayam penyet sambal
nutrition: 248 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT33M"
cooktime: "PT32M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch
---
![Ayam Penyet Sambal Korek](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4fe82305713d384c/680x482cq70/ayam-penyet-sambal-korek-foto-resep-utama.jpg)
Di masa saat ini , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.
Jika kamu lagi mencari ide resep ayam penyet sambal korek yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam penyet sambal korek sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya
karena di artikel ini kita akan membahas ayam penyet sambal korek dengan cermat.
Nah bagi anda yang ingin memasak ayam penyet sambal korek yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam penyet sambal korek yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.
Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ayam penyet sambal korek yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat ayam penyet sambal korek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Penyet Sambal Korek menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Penyet Sambal Korek:
1. Ambil 3 potong ayam (paha & dada) 1. Siapkan 1 buah jeruk nipis 1. Sediakan 1 bungkus bumbu ayam goreng tepung 1. Gunakan Secukupnya timun 1. Sediakan Secukupnya kol 1. Ambil 🍥Sambal korek: 1. Sediakan 50 gr cabai rawit merah 1. Siapkan 3 siung bawang putih 1. Gunakan 1/2 sdt gula merah 1. Ambil 1/4 sdt garam 1. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
##### Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet Sambal Korek:
1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali ayam. Lumuri ayam dengan tepung bumbu ayam goreng tepung hingga merata. 1. Kemudian goreng diatas api sedang hingga matang. Angkat & tiriskan. 1. Membuat sambal: goreng bawang & cabai sebentar saja hingga layu, lalu angkat, tiriskan & haluskan. Goreng kembali sambal beri gula, garam & kaldu bubuk, goreng hingga sambal berubah warna, tes rasa, angkat, sajikan. 1. Penyajian: Siapkan cobek, beri sedikit sambal, ayam & sambal lagi, kemudian penyet ayam dengan ulegan. Sajikan ayam bersama timun, kol & nasi, atau disajikan bersama mie goreng juga enak. Selamat Mencoba 😃
Jadi, itulah artikel mengenai ayam penyet sambal korek yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ayam Penyet Sambal Korek sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ayam penyet sambal korek yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments