date: 2021-05-22T09:03:18.037Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/eef939060fea6172/680x482cq70/sambal-goreng-tempe-kentang-tempe-homemade-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/eef939060fea6172/680x482cq70/sambal-goreng-tempe-kentang-tempe-homemade-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/eef939060fea6172/680x482cq70/sambal-goreng-tempe-kentang-tempe-homemade-foto-resep-utama.jpg
author: Ellen Grant
ratingvalue: 4.6
reviewcount: 7
recipeingredient:
- "1 papan tempe buatanku" - "1 kg kentang potong dadu" - "6 buah hati ampela" - "3 papan pete potong tiga" - "12 buah lombok merah besar" - "7 siung bawang putih" - "10 butir bawang merah" - "5 cm lengkuas geprek" - "5 lembar daun salam" - "4 lembar daun jeruk purut" - "1 batang serey geprek" - "200 ml santan instan 500 ml santan kanil segar" - "2 st garam" - "1 sm gula kelapa merah" - "1 st terasi gorengbakar" - "1/2 sachet royco ayam" - "3 sm minyak goreng"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahannya dan bumbu." - "Haluskan : 8 lombok merah, 4 bawang putih, 7 bawang merah, terasi, garam gula, iris-iris : 4 lombok merah besar, 3 bawang putih, 3 bawang merah dan petey. Goreng setengah matang : tempe kentang dan hati ampela (saya marinasi dengan garam dan bawang putih)." - "Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, dan bumbu iris : lombok, bawang merah dan bawang putih, lengkuas, serey, daun jeruk dan salam hingga harum. Masukkan tempe, kentang dan hati ampela, aduk rata, biarkan sebentar hingga bumbu meresap. Masukkan santan dan petey serta royco, aduk rata. Masak hingga santan menyusut, aduk-aduk agar tidak gosong." - "Setelah santan tinggal sedikit dan bumbu sudah meresap, cek rasa. Angkat, sambal goreng tempe kentang siap disajikan. Enaak, sepertiga saya simpan di freezer saat dingin, buat nanti jika kepingin lagi."
categories:
- Resep
tags:
- sambal - goreng - tempe
katakunci: sambal goreng tempe
nutrition: 119 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT27M"
cooktime: "PT56M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner
---
Di waktu sekarang , anda memang dapat membeli masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan special pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.
Jika anda lagi mencari ide resep sambal goreng tempe kentang (tempe homemade) yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sambal goreng tempe kentang (tempe homemade) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya
karena di artikel ini kami akan mengulas sambal goreng tempe kentang (tempe homemade) dengan hati-hati.
Nah untuk kamu yang akan memasak sambal goreng tempe kentang (tempe homemade) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak sambal goreng tempe kentang (tempe homemade) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.
Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep sambal goreng tempe kentang (tempe homemade) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan sambal goreng tempe kentang (tempe homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan SAMBAL GORENG TEMPE KENTANG (Tempe Homemade) menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan SAMBAL GORENG TEMPE KENTANG (Tempe Homemade):
1. Ambil 1 papan tempe buatanku 1. Ambil 1 kg kentang, potong dadu 1. Ambil 6 buah hati ampela 1. Ambil 3 papan pete, potong tiga 1. Ambil 12 buah lombok merah besar 1. Gunakan 7 siung bawang putih 1. Gunakan 10 butir bawang merah 1. Ambil 5 cm lengkuas, geprek 1. Ambil 5 lembar daun salam 1. Gunakan 4 lembar daun jeruk purut 1. Ambil 1 batang serey, geprek 1. Siapkan 200 ml santan instan (500 ml santan kanil segar) 1. Siapkan 2 st garam 1. Ambil 1 sm gula kelapa/ merah 1. Ambil 1 st terasi goreng/bakar 1. Ambil 1/2 sachet royco ayam 1. Gunakan 3 sm minyak goreng
##### Cara membuat SAMBAL GORENG TEMPE KENTANG (Tempe Homemade):
1. Siapkan bahannya dan bumbu. 1. Haluskan : 8 lombok merah, 4 bawang putih, 7 bawang merah, terasi, garam gula, iris-iris : 4 lombok merah besar, 3 bawang putih, 3 bawang merah dan petey. Goreng setengah matang : tempe kentang dan hati ampela (saya marinasi dengan garam dan bawang putih). 1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, dan bumbu iris : lombok, bawang merah dan bawang putih, lengkuas, serey, daun jeruk dan salam hingga harum. Masukkan tempe, kentang dan hati ampela, aduk rata, biarkan sebentar hingga bumbu meresap. Masukkan santan dan petey serta royco, aduk rata. Masak hingga santan menyusut, aduk-aduk agar tidak gosong. 1. Setelah santan tinggal sedikit dan bumbu sudah meresap, cek rasa. Angkat, sambal goreng tempe kentang siap disajikan. Enaak, sepertiga saya simpan di freezer saat dingin, buat nanti jika kepingin lagi.
Nah, itulah artikel mengenai sambal goreng tempe kentang (tempe homemade) yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.
Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan SAMBAL GORENG TEMPE KENTANG (Tempe Homemade) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep sambal goreng tempe kentang (tempe homemade) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments