Cara buat Sambal Tongkol yang lezat dan Mudah Dibuat

date: 2021-06-06T02:24:07.739Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d814c57a80fa2ea8/680x482cq70/sambal-tongkol-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d814c57a80fa2ea8/680x482cq70/sambal-tongkol-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d814c57a80fa2ea8/680x482cq70/sambal-tongkol-foto-resep-utama.jpg
author: Rachel Cummings
ratingvalue: 3.9
reviewcount: 10
recipeingredient:
- "125 gram tongkol asin yang sudah matang dr pasar" - "15 buah cabai merah keriting" - "5 buah rawit domba bisa tambah jika ingin pedas" - "7 siung bawang merah" - "2 siung bawang putih" - "10 lbr daun jeruk" - "1 lbr salam" - "1 buah sereh"
recipeinstructions:
- "Rendam tongkol dengan air panas kurang lebih 15 menit, lalu suwir." - "Haluskan cabai dan bawang menggunakan Chopper." - "Masukan minyak, lalu tumis salam, sereh, daun jeruk (saya tumis daun jeruk duluan hingga agak kering karena daun jeruk saya tidak fresh, dari freezer sudah agak layu) lalu tongkol, tumis hingga tongkol tidak terlalu basah." - "Masukan cabai yg dihaluskan, tumis hingga berubah warna, minyaknya semakin keluar dan garing. Sekitar 15-20 menit dengan api sedang-kecil. Dinginkan, lalu bisa dimasukkan ke dalam toples bersih."
categories:
- Resep
tags:
- sambal - tongkol
katakunci: sambal tongkol
nutrition: 187 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT38M"
cooktime: "PT46M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert

---



Di zaman sekarang , anda memang bisa membeli masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan masakan istimewa kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat sambal tongkol yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep sambal tongkol sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya
karena di artikel ini kita akan mengupas sambal tongkol dengan hati-hati.



Nah buat kamu yang akan memasak sambal tongkol yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak sambal tongkol yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat sambal tongkol yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan sambal tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Tongkol memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Tongkol:

1. Sediakan 125 gram tongkol asin (yang sudah matang dr pasar) 1. Sediakan 15 buah cabai merah keriting 1. Siapkan 5 buah rawit domba (bisa tambah jika ingin pedas) 1. Gunakan 7 siung bawang merah 1. Siapkan 2 siung bawang putih 1. Siapkan 10 lbr daun jeruk 1. Siapkan 1 lbr salam 1. Ambil 1 buah sereh





##### Cara membuat Sambal Tongkol:

1. Rendam tongkol dengan air panas kurang lebih 15 menit, lalu suwir. 1. Haluskan cabai dan bawang menggunakan Chopper. 1. Masukan minyak, lalu tumis salam, sereh, daun jeruk (saya tumis daun jeruk duluan hingga agak kering karena daun jeruk saya tidak fresh, dari freezer sudah agak layu) lalu tongkol, tumis hingga tongkol tidak terlalu basah. 1. Masukan cabai yg dihaluskan, tumis hingga berubah warna, minyaknya semakin keluar dan garing. Sekitar 15-20 menit dengan api sedang-kecil. Dinginkan, lalu bisa dimasukkan ke dalam toples bersih.



Jadi, itulah artikel mengenai sambal tongkol yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Sambal Tongkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep sambal tongkol yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!